Pastă de brânză (lapte pasteurizat, clorură de calciu astringent, bacterii lactice în cultură pură, enzime microbiene, colorant alimentar beta-caroten), sare. Grăsime în substanță uscată - 45 %. La schimbarea temperaturii, pe suprafața produsului poate apărea sare.

Depozitați la + 20 C până la + 60 C. După deschidere, depozitați la + 20 C până la + 60 C și consumate în 3 zile.

Gustul brânzei afumate este neobișnuit, se remarcă prin suculența sa și aroma plăcută. Brânza afumată de la „Top Food” este un reprezentant al brânzeturilor afumate, cu o frumoasă suprafață aurie și un gust sărat inerent caracteristic acestor brânzeturi. Aceasta are o consistență fermă și o textură fibroasă, iar firele brânzei se împletesc între ele și formează o cosiță groasă.