Balsam Negru de Riga cu coacăze negre 30% 500ml

Se compune din mentă, sunătoare, pelin, muguri de mesteacăn, ghimbir, obligeană și roiniță. Plantele sunt macerate în alcool și suc de coacăze negre, după care băutura este maturată în butoaie de stejar timp de o lună, pentru a dobândi un gust și o aromă unice.

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina soarelui.

Băutură alcoolică cu o culoare intensă, închisă, aproape neagră. Are un gust dulce-amărui pronunțat, în care se simt clar note de coacăze negre coapte și un postgust lung, herbal, cu nuanțe de muguri de mesteacăn. În gustul bogat dulce-acrișor predomină combinația de fructe de pădure și ghimbir, cu accente de plante și condimente.

Băutura poate fi consumată ca atare, cu cuburi de gheață, sau combinată cu cafea, ceai și înghețată. Este frecvent întâlnită în rețete de cocktailuri, unde se îmbină armonios cu coniacul, iar în cantități mici este folosită pentru ameliorarea răcelilor.

Adresă: A. Čaka 160, LV-1012, Riga, Letonia

Tel: +371 67081213