Paine de secara borodinskiy

Name: Paine de secara borodinskiy
Brand: Berezka
SKU: 0089801
Price: 14.90 RON
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

360 g

Art.: 0089801

5.0 7 Recenzii

14.90 RON

(41.39 RON/kg)

Adauga

Recenzie

Adevărata „pâine Borodinsky” este preparată dintr-un amestec de făină, malț de secară, coriandru și chimen

la 100 gr

256

Kcal

5.5

Proteine

9

Grasimi

55

Carbohidrați

Ingrediente

Făină de secară, făină de grâu tip 1150, apă potabilă, starter de secară, extract de malț, zahăr, drojdie proaspătă, sare, potențiator de formă.

Termeni și condiții de stocare

Stocați la T0 = 5C+20C

Descriere

Adevărata „pâine Borodinsky” este preparată dintr-un amestec de făină, malț de secară, coriandru și chimen, care se toarnă cu apă fierbinte. Scopul este ca aluatul să se îndulce în mod natural. Pâinea noastră este făcută numai din făină de secara, fără adaos de făine de grâu. În mod tradițional, în pâinea dreptunghiulară adăugăm semințe de coriandru, care îi dau acesteia o aromă unică. Datorită drojdiei naturale și proprietăților făinii, pâinea se păstrează pentru o lungă perioadă de timp. Recomandăm consumul de „pâine Borodinsky” cu slănină afumată sau sărată, pește marinat, precum și pentru un sandviș cu caviar roșu natural. Este, de asemenea, un produs de post indispensabil.