O adevărată plăcere pentru iubitorii de dulce!
Belevskaya pastila
Un desert aerat care se topește în gură, iar în compoziție sunt doar trei ingrediente: mere, zahăr și albuș de ou.
Mai întâi, merele se coc la cuptor, apoi se curăță coaja și se separă p
ulpa, care se bate cu zahăr și albuș de ou. Amestecul aerat se coace straturi de grosimea degetului unei doamne în cuptor, acoperit cu albuș de ou, unit împreună, tăiat în formă și frecat cu zahăr pudră.
Pastila obține forma unui tort. Apoi se pune într-un cuptor la o temperatură nu prea mare pentru înmuiere timp de 8 ore. Întregul proces durează mai mult de două zile și se obține o delicatesă dulce și acră care se topește în gură.
Completează în mod ideal o ceașcă de cafea sau cicoare.
#berezkaro #РусскиеПродукты #BerezkaRomania #Romania #RussianStore #ProduseRusesti #MagazinRusesc. Фото из хроники. .